Goji Beeren
In letzter Zeit hört man immer wieder etwas über Goji Beeren und ihre gesundheitliche Wirkung. Eigentlich handelt es sich bei diesem Thema um den gemeinen Bocksdorn, der ein Nachtschattengewächs aus der Gattung der Bocksdorne (Lycium) ist. Neumodisch wird wie im englischsprachigen Raum von Goji oder Wolfberry gesprochen.
In China wird Goji als Zierpflanze verwendet, ist Bestandteil der chinesischen Küche und auch Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin. Hier gilt die Goji-Beere als Frucht des Wohlbefindens. Die leuchtend rote Farbe der Goji-Beere fördert nach der traditionellen chinesischen Medizin die Lebenskraft.
Goji Beeren gelten als gesund, sie enthalten viele Mineralien- [...]