Warum ist Knoblauch so gesund?
Knoblauch ist eine Heil- und Gewürzpflanze zugleich. Der gewöhnliche Knoblauch ist eine mehrjährige Pflanze und hat eine Wuchshöhe von 30 bis 90 cm. Die Zwiebel ist von einer dünnen, rötlichen oder weißen Hülle umgeben und besteht aus einer Hauptzehe. Um diese Hauptzehe können etwa 5 bis 20 Nebenzehen angeordnet sein. Der Geschmack von Knoblauch ist scharf- aromatisch.
Der abgekochte Knoblauchsud wird in Klistieren angewendet um Spulwürmer zu vertreiben. Antibakteriell und blähungstreibend wirkt der Inhaltsstoff Allicin. Knoblauch verbessert die Fließfähigkeit des Blutes durch seine gefäßerweiternde Wirkung. Knoblauch kann auch vorbeugend gegen Arterienverkalkung angewendet oder wenn eine Erkältung [...]
Die Teufelskralle (Harpagophytum procumbens) ist in der Kalahari- Wüste und Namibia zu Hause. Die Teufelskralle ist eine Pflanze die bis zu 1,50 hoch werden kann und auf dem Boden flach liegende Triebe entwickelt. Die großen Blüten der Terufelskralle sind hellrosa bis purpurrot. Durch die verholzten Früchte der Pflanze ist der Name „Teufelskralle“ entstanden.