Das kleine Geheimnis der Erblüh-Tee-Kugeln!
Wer Tee mal auf eine andere Weise entdecken möchte, für den ist das hier genau das richtige.
Eine chinesische Legende besagte das der Chinesische Kaiser Sheng Nung bei einem Jagdausflug rast unter einem Baum machte. Da der Kaiser nur abgekochtes Wasser trank errichtete er eine Feuerstelle und stellte einen Topf mit Wasser darauf. In das kochendes Wasser vielen durch den aufsteigenden Wind Blätter. Das Wasser bekam eine wundervolle Farbe und verströmte einen aromatischen Duft. Der Kaiser probierte dieses Getränk und binnen kürzester Zeit war der müde Kaiser seltsam erfrischt und war wieder voller Tatendrang.
Die Erblüh-Tee-Kugeln waren erfunden.
Im Frühjahr werden feinste Teeblattspitzen aufwendig von Hand gepflückt und in reiner Handarbeit zu einer kugelform gebunden. Eine Tee-Kugel enthält mehr als 100 Teeblattspitzen aus weißem Tee.
In jeder solcher Erblüh-Tee-Kugel wird eine kunstvolle Blüte, die unterschiedliche Farben und Formen aufweist, eingearbeitet. Dieses Handwerk beherrschen nur sehr weinige Binderinnen in China (Masterbinderinnen) und Verben dieses Wissen nur an Ihre nachfolgende Generation weiter.
Dieses Geheimnis der Erblüh-Tee-Kugeln entfaltet sich erst durch Zugabe von heißem Wasser. Durch das heiße Wasser öffnet sich die Erblüh-Tee-Kugel und bringt eine wunderschöne farbenfrohe Blüte zum Vorschein. In den kommenden Beiträgen erfahren Sie welche Variationen es von den Erblüh-Tee-Kugeln gibt.
